今日は暖かい日でした。室内では半袖でいても寒くない気候でした。

冬の間に白菜を育てておりましたが、すでに収穫してしまいましたので「さて、春は何を植えようか？」と思いますが、毎年トマトを植えているんですが、年を追うごとに収穫量が少なくなっていき、昨年は、ほとんど穫れなくなってしまいました。

やはり夏が暑すぎてベランダの照り返しが強く、強烈な西日が差すので、夏はまったく実がつかなくなるなど、ここ数年の温暖化による猛暑（もう酷暑）には、作物が暑さに耐えきれないのかなと思います。

さて、何にしようか？と探しましたが、やはり優先事項は「よく食べる食材であるか」となります。
せっかく育てて収穫しても食べないんじゃ意味ありませんので。

そして、次に「育てやすいこと」が優先事項となるのですが、これは正直なところ育ててみないとわからないのです。

しばらく悩んで選んだのが「小松菜」と「しそ」です。

どちらも「害虫」に弱く、「暑さ」に強くはない品種ですので、春になったら、すぐに植えないと、あっという間に暑くなりますので、植えたのですが、ちょっと遅いかもしれません。

それでも、初めての「小松菜」と「しそ」ですので楽しみではあります。

今年は白菜が結球しました。2年間、うまくいかずに、結球しない白菜を収穫して食べていました。

たしかに結球しなくても白菜ですので、美味しいのですが、結球した「白菜」を食べてみたいのです。早めに植えたのが功を奏したのか、うまく結球してくれました。

日当たりがよくないので、野菜の類はうまく育成しないことが多いのですけども、今年の白菜はうまくいきました。

写真は3つの株ですが、他にも植木鉢に2つの株があり、合計5つの株になり、5回も楽しむことができます。

マンションのベランダ栽培ですので、害虫がくることがほぼないのですが、1匹だけモンシロチョウが生んだのか、青虫がつきました。その青虫も沢山の白菜を食べて蛹になり、春を訪れるのを待っている状態です。

カマがないのでハサミで根元から白菜をカットして収穫しました。わりと根本は簡単にカットすることができました。結球した白菜の結球部分を押してみますと、実は詰まっていそうで、わりと固い感じがします。最近ニュースで流れている水不足での白菜は結球部分がスカスカになっていましたので、一安心です。

結球の大きさもまあまあなのかと思います。最初は鍋で食べたほうがよさそうです。

今年も白菜を植えています。昨年も植えたのですが、うまく結球せずに、結球しないまま食べました。それはそれで、とても美味しかったのですが、何とか結球させて食べたいと思いましたので再チャレンジしています。


結球しない理由には、「種まき時期の遅れ」「不適切な温度管理」「肥料の過不足」「害虫被害」「日照不足」がありますが、今年は「種まき時期の遅れ」に注目しています。昨年は10月に種まきしましたが、今年は8月末に種まきをしました。かなり早い時期にしました。

「不適切な温度管理」は天候にも左右されますのでコントロールが難しいです。特に温暖化で、思うように寒くならないので、結球の適切な時期が外してしまいます。

また、マンションのベランダなので「害虫被害」はないといってもいいです。

「肥料の過不足」も、肥料を切らさないように与えています。

ただし、「日照不足」は、マンションの立地を変更できません。ベランダの方角は南西ですが、午前中は日が当たらない場所ですので、ちょっと難しいです。

今年の冬は、うまく結球した白菜を収穫して、鍋に入れて食べたいのです。




 

深刻な猛暑日が続いています。



我が家もクーラーをつけないとリビングでも32℃を記録します。寝室はクーラーをかけているのですが、リビングは広いので人が少ないときはクーラーをかけません。クーラーを止めると、とたんに室内が暑くなります。

南西方面のベランダは昼から夕方に強烈な西日が照り付けます。動植物には過酷な環境なのですが、うまく適応できているものと、適応できずに影響を受けているものとわかれます。

ミニトマトは影響を受けやすい植物なようで、今年植えましたミニトマトは、実を一切つけておりません。暑すぎて花を咲かしてもすぐに落ちてしまいます。

何か対策をしても難しそうで、このベランダの環境では、もうミニトマトといいますか、トマトの類は作れないかもと思っています。

暑いですね。今日はオフィス出社の日でして、6時には家を出ました。駅には徒歩12分でしたが、駅に着くころには、もう汗だくでしたし、ホームに立っていますと、容赦ない太陽の光に、体の中から熱くなるような感覚でした。

オフィスに出社してしまったので、この日のベランダのイベントを見ることができませんでした。

サボテンの金盛丸の花が咲いたのです。金盛丸は、大きな綺麗な花を咲かしてくれるサボテンです。

我が家の金盛丸は、年々、花芽が増えてきており、今年は17個もあります。

2022年が最初で、その時は2個でしたが、2023年は3個、2024年は10個で、今年17個なのです。

ベランダですから鉢の設置環境が大きくかかわっていると思いますが、日当たり、用土、水あげのタイミングがうまくいっていて、花をたくさん咲かしてくれているだと思います。

日中に咲いてしまい、夕方に帰宅したときはすでに萎んでおりました。金盛丸は、春から秋にかけて咲き、夏が最盛期です。1日だけしか咲かないので見れないと、とても損した気分になります。

次に咲く花芽がありますが、オフィス出社が続くので、この花芽が咲くのも見えないかもしれません。残り15個の中で見ることができればと思います。

7月の中盤は気温は若干下がったものの、湿度が高いために蒸し暑く、外を少し歩けばすぐに汗がダラダラと出てきます。

雨もスコールのような感じでまさに熱帯気候なのですが、そんな温暖化となっても屋外メダカ容器やガーデニングの花はしっかりと咲いてくれています。

今年もハスは蕾をつけてくれて今にも咲きそうになってきました。これから暑い季節でハスの季節かと思いきや開花時期は7月いっぱいぐらいで割と短いので、少ないと花を1つつけただけという年もあります。今年はどれくらいになるでしょうか。

姫スイレンの花が咲いております。黄色と赤色の2株ですが、双方とも多くの花を毎年咲かしてくれます。冬を越えて春に植え替えをすると株が増えているのですが、1株だけしか残しません。株が分裂して同じような大きさなので、どちらを残そうか？どちらが花が咲く株であるか？を見極めないといけません。今年は見極めがうまくいってようです。


アサガオも咲きました。子供が小学1年生のときに学校から持って帰ってきたものです。かなりの年月が経ちましたが、毎年綺麗な花を咲かしてくれています。ここ数年は年々早めに撒いて開花時期が猛暑にぶつからないようにしているのですが、6月に猛暑ですから、早めに種を撒く対策は難しいのかもしれません。

最後はサボテンの金盛丸です。金盛丸は初心者でも花を咲かせやすいサボテンですが、我が家の環境があっているのか？毎年花を咲かせてくれています。毎年蕾が増えて、今現在17個の蕾をつけてくれています。しばらく蕾が小さいままでしたが、ここにきていくつかの蕾が大きくなってきました。大きくなりますとあっという間に咲いてくれます。今年も綺麗な花がたくさん見れそうです。

スーパーなどで売っている食用の小ネギを植えて再生栽培をしておりました。
春夏秋冬と1年中収穫ができて、すぐに大きくなりますので、食用の小ネギは購入しなくなりました。

収穫したての小ネギは、やはり新鮮でとても美味しくいただけます。小ネギは害虫がつきにくい植物ですので、植えるだけで勝手に育ってくれます。

しかしながら、小ネギが徐々に元気がなくなってきました。特に茎（本葉っていう？）細くなってきまして、折れることが多くなってきました。本葉をカットするのですが、少し残してカットしますので、徐々に間延びといいますが、胴長状態になってきました。

１点、思い当たるのは、水を多く与えてしまっており、小ネギはあまり水を必要としませんので、湿気にやられてしまっているのだろうと思います。

我が家のベランダは風が強いところですので、倒れやすくなってきました。

ここでいったん、再々生栽培で、切り戻しを行っていきたいと思います。

小ネギを引き抜くと、根があまり張っていないので、あっさり引き抜くことができました。

下5㎝ぐらいを残してカットしました。もう一度、スーパーから買ってきた状態の大きさに切り戻しした状態にしました。

再度、植木鉢に植えました。はたしてうまくいくのかな？と思いますが、翌日には新芽が出ている株がありました。もう一度、元気に育ってくれるといいです。




 

ここ最近、気温が低くなり寒くなり始めましたので、白菜が丸くなってきました。白菜が丸くなり始める現象を「結球」と言います。

白菜・レタス・キャベツなどの葉物野菜は、球状に丸くなる性質を持っています。



白菜がうまく結球しない主な原因は、温度管理の失敗、害虫被害、肥料の過不足などがあげられます。昨年は遅くタネを撒きすぎて、結球しませんでした。

白菜の生育適温は18～20℃ですが、結球適温はやや低く、13～14℃とされています。 ただし、結球するための最低適温は4～5℃で、これ以上の温度であれば、冬の間でも徐々に結球します。 高温には比較的弱く、22～23℃以上になると生育が鈍り、結球もしにくくなります。

白菜は結球を始めてから通常30日～40日程度で収穫できます。ただし、収穫までの日数は品種や栽培条件によって異なり、結球の状態や外葉の色、葉の厚みなどで収穫のタイミングを見極めるのが一般的です。

今年はうまくこのまま結球して球が大きくなるといいです。冬は白菜の鍋を食べたいものです。